Το bar μπροστά 210 από το bar

210 Το bar που σερβίρει άλλο menu κάθε μέρα

«Your ex was here yesterday», «We serve humans too»…Το concept του νέου street bar του Συντάγματος, αποτελεί ένα tribute στην Νεουρκέζα καλλιτέχνη Jenny Holzer τα project της οποία συνήθως βασίζονται σε λέξεις και παρουσιάζονται στον αστικό χώρο. Το νέο μπαρ στο κέντρο της Αθήνας έχει και το δικό του μήνυμα να επικοινωνήσει που δεν είναι άλλο από την ανάδειξη των cocktails σύμφωνα με την δική του «κοσμοθεωρία».

Εδώ οι πρώτες ύλες που φτιάχνονται από το μηδέν – βλέπε σιρόπια, πουρέδες bitters ενώ ο κατάλογος αλλάζει καθημερινά. Το bar παρουσιάζει κάθε μέρα μια διαφορετική λίστα με οκτώ signature cocktails εκ των οποίων οι δύο προτάσεις εμπνέονται πάντα από τη μεγάλη λίστα με τα κλασικά cocktails-άλλα γνωστά ή και άγνωστα και ξεχασμένα. Τα υπόλοιπα αποτελούν δικές συνταγές τους συνταγές ή πειραγμένες εκδοχές των cocktails που αγαπάμε.

 
The Bar In Front Of The Bar: Πετράκη 1, Αθήνα
 

Διαβάστε επίσης: Urban Exotica: Παράταση καλοκαιριού, σε 3 στάσεις
 

εμφάνιση σχολίων