ΔΩΡΕΑΝ: Street food 210 & tunes

210 Με γεύσεις και μουσικές βγαλμένες από σκηνές του κινηματογράφου τα Street Food and Tunes μάς ταξιδεύουν στους δρόμους και τις πολυσύχναστες λεωφόρους όλου του κόσμου, από την Αμερική ως την Ασία! Ο σεφ Σπύρος Βαλδίρης ετοιμάζει μερικά από τα πιο γνωστά πιάτα street food του πλανήτη, όπως κλασικά κουβανέζικα αλλά και πρωτότυπα κινέζικα σάντουιτς, νεοϋορκέζικα hot dogs, με επιλογές και για χορτοφάγους. Η πολυμελής Dirty Athens Brass Band με τα πνευστά και τα κρουστά της μάς συνοδεύει με μελωδίες από τη Νέα Ορλεάνη και όλο τον κόσμο. Μουσικές επιλογές επίσης από το Σταύρο Παπαδημητρίου στα decks.

(STREET FOOD) Τα πιάτα μας:
1. El Cubano
Από snack Κουβανών εργατών, έχει μετατραπεί στο πιο περιζήτητο Street Food στους δρόμους του Miami και πρωταγωνιστής στην ταινία Chef. Φέτες ζαμπόν, σιγοψημένη χοιρινή σπάλα, emmental, πίκλες, μουστάρδα Dijon και βούτυρο σε αφράτο ψωμάκι, όλα μαζί ψημένα για να δέσουν τέλεια οι γεύσεις. (6€)

2. Hoisin Chicken Sandwich
H σάλτσα που συνοδεύει πάντα μια πάπια Πεκίνου, γίνεται το πιο σημαντικό συστατικό σε ένα sandwich, που μαζί με ψητό κοτόπουλο μπούτι φιλέτο, μαύρη ζάχαρη, φρέσκο κόλιανδρο, φρέσκο κρεμμύδι και iceberg σε ένα αφράτο bun, ενώνει την Ασία με τους δρόμους του San Fransisco. (5€)

3. Queens' Hot Dog
Κατευθείαν από τα stand του Queens στη Νέα Υόρκη, το 'παραδοσιακό' Hot Dog σε αφράτο ψωμάκι, με relish από κόκκινο λάχανο και κρεμμύδι και κίτρινη μουστάρδα. (Ketchup και μαγιονέζα προαιρετικά) (4.5€)
*Ζητείστε και τη Veggie εκδοχή του

Συνοδεύονται ιδανικά με: Jack Honey Ginger Ale & Black Jack cocktails


(AND TUNES) Οι μουσικές μας:
Live show από την 8μελή Dirty Athens Brass Band! Πνευστή μουσική δρόμου και κέφι!
Η έννοια του Brass Band προέρχεται από την πόλη της Νέας Ορλεάνης της Αμερικης, όπου στα τελη του 19ου αιώνα, τα μουσικά όργανα της Ευρώπης που χρησιμοποιούνταν στις στρατιωτικές μπάντες (φανφάρες) συναντήθηκαν με τους ρυθμούς και της μελωδίες που έφεραν μαζί τους οι σκλάβοι από την Αφρική.
H Dirty Athend Brass Band δημιουργήθηκε στην Αθήνα το Νοέμβρη του 2014 με αφορμή την κοινή αγάπη των μελών για τη μουσική και ειδικότερα για τον ξεχωριστό ήχο που παράγεται από το συνδυασμό πνευστών και κρουστών μουσικών οργάνων. Βασισμένη στα μουσικά σύνολα της Νέας Ορλεάνης και με ένα ευρύ φάσμα μουσικών επιλογών, η Dirty Athens Brass Band έχει ως στόχο τη διασκέδαση και την άμεση επικοινωνία με το κοινό που προκύπτει από τη ζωντανή μουσική, με τη ζεστασιά και τις ατέλειές της.


Info: Street food and tunes at the museum, Τετάρτη 30/9, 19.00, Νομισματικό Μουσείο Ιλίου Μέλαθρο, Πανεπιστημίου 12. Είσοδος ελεύθερη.
 

εμφάνιση σχολίων