Το νέο πολυσυλλεκτικό στέκι της πόλης είναι γάτα
ΜΑΡΙΑΝΙΝΑ ΠΑΤΣΑ ΦΩΤΟ: ΜΙΝΩΣ ΚΑΡΑΛΗΣ | DOC TV CC3
11 Φεβρουαρίου 2015
ΤΟ KITTY CAT ΕΙΝΑΙ ο νέος πολυσύνθετος μικρόκοσμος που κατέλαβε το περίφημο κινέζικο εστιατόριο των Αθηνών Far East, λίγα μέτρα από την πλατεία Συντάγματος. Ο χώρος, που για αρκετά χρόνια παρέμεινε ανεκμετάλλευτος και στοίχειωνε σαν φάντασμα τη στοά, επαναλειτουργεί και συστήνεται με νέα ταυτότητα.
Μας υποδέχεται μέσα από μια κόκκινη είσοδο που έχει κρατήσει μερικά από τα ασιατικά στοιχεία που υπήρχαν πριν, όπως τα κινέζικα φαναράκια και μια παρόμοια γραμματοσειρά στην ταμπέλα, θυμίζοντας αμυδρά αυτό που ήταν κάποτε. Εδώ τα κορίτσια φοράνε κιμονό, στενά κινέζικα φορέματα και chop sticks στα μαλλιά τους. «Μοιάζει λίγο σαν κατάληψη σε κινέζικο χώρο», λέει ο Ειρηναίος Φιλιππίδης, ιδρυτής του Kitty Cat.
«Gigs, fast food & club», μας προϊδεάζει η ταμπέλα. Ναι, το Kitty Cat είναι ένας μικρόκοσμος που χωράει πολλά. Η λειτουργία του ξεκινά από τις 6 το απόγευμα για φαγητό και ποτό. Παραμένει ανοιχτό μέχρι τα ξημερώματα για κοινωνικοποίηση, κοκτέιλ, συναυλίες ή πάρτι, με φόντο το κατακόκκινο κινηματογραφικό ντεκόρ του, τις γωνιές με τους τεράστιους καθρέπτες, τις μάσκες-ζώα που στολίζουν τους τοίχους και μας κλείνουν συνωμοτικά το μάτι -μια ατμοσφαιρική διακόσμηση που επιμελήθηκε η αγαπημένη (φωτογράφος) Μάρα Δεσύπρη.
ΜΕΝΟΥ, ΓΥΡΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ: Το απόγευμα το Kitty Cat θέλει να λειτουργήσει ως «απευθείας σύνδεση» με τον έξω κόσμο μετά το γραφείο. Ο σκελετός του μενού είναι η κλασική αμερικάνικη λιχουδιά: τα μπέργκερ. Όχι συνηθισμένα μπέργκερ αλλά «πειραγμένα» -with a twist όπως λένε και οι Αμερικάνοι. Το μενού ουσιαστικά εξελίσσεται