ΣΥΝΤΑΓΗ: Νηστίσιμες μπάρες ΖΗΝ σοκολάτας

ΖΗΝ Τι κι αν είναι νηστίσιμες, εμείς τις τρώμε όλο τον χρόνο αφού είναι πεντανόστιμες. Με λίγα και αγνά υλικά, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία αφού δεν χρειάζονται ψήσιμο, είναι αγαπημένο γλυκάκι για κάθε ώρα της ημέρας που χρειαζόμαστε λίγη έξτρα ενέργεια -ή απλώς ωραία γεύση.

ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. κουβερτούρα, 250 γρ. ταχίνι, 100 γρ. μέλι, 100 γρ. ολόκληρα αμύγδαλα ανάλατα, ή φουντούκια, ή φιστίκια Αιγίνης, ξύσμα από 1 πορτοκάλι.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε νερό ως τη μέση σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μέσα τοποθετούμε μια μικρότερη κατσαρόλα με τη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια. Καθώς ζεσταίνεται το νερό, η σοκολάτα αρχίζει να λιώνει ενώ παράλληλα την ανακατεύουμε τακτικά. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Στρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα με λαδόκολλα και ρίχνουμε από πάνω το υλικό μας. Το αφήνουμε να κρυώσει εκτός ψυγείου. Το ξεφορμάρουμε και το κόβουμε σε μπάρες. Τις τραγανίζουμε με ευχαρίστηση.


Διαβάστε επίσης:
ΣΥΝΤΑΓΗ: Mπάρες με σοκολάτα, χωρίς ψήσιμο
ΣΥΝΤΑΓΕΣ: Σπιτικές μπάρες δημητριακών

εμφάνιση σχολίων