0
1
σχόλια
180
λέξεις
210
Το πρώτο αποκλειστικά vegan ελληνικό παγωτατζίδικο βρίσκεται στα Εξάρχεια
ΜΑΡΙΑΝΙΝΑ ΠΑΤΣΑ
4 Νοεμβρίου 2021
Στο κέντρο της πόλης, υπάρχει ένα παγωτατζίδικο που αγαπά τη vegan διατροφή, τα καλά υλικά και τις ευφάνταστες γεύσεις. Ονομάζεται Cats & monsters διότι οι δημιουργοί του, Franz και Claudia, αγαπούν τις γάτες αλλά και τα τέρατα. Οι δυο βερολινέζοι αποφάσισαν να μην περιμένουν τα καλοκαίρια για να έρθουν στην Ελλάδα. Έτσι μετακόμισαν εδώ κι άνοιξαν το μικρό παγωτατζίδικο.

Κάθε μέρα φτιάχνονται περίπου 20 vegan γεύσεις παγωτού, που εναλλάσσονται ανάλογα με την εποχικότητα των υλικών. Οι συνταγές περιέχουν γάλα σόγιας, γάλα βρώμης, γάλα ρυζιού ή γάλα αμυγδάλου, ενώ μερικές γεύσεις είναι επίσης χωρίς γλουτένη ή ζάχαρη. Όλα τα παγωτά είναι φτιαγμένα με βιολογικά, μη επεξεργασμένα υλικά, ενώ η κρεμώδης υφή τους θυμίζει το κλασικό ιταλικό gelato. Ανάμεσα στις γεύσεις βρίσκουμε από μηλόπιτα και μιλφέιγ, μέχρι αχλάδι-φέτα, cheesecake λεμόνι, Black forest, σορμπέ με σοκολάτα και τσίλι, καπουτσίνο-καραμέλα, τιραμισού, ακόμα και snickers. Μπορούμε επίσης να δοκιμάσουμε ένα υγιεινό green smoothie, όπως με σπανάκι-μπανάνα-καρύδα.

 
Info: Cats & Monsters, Πατούσα 4, Εξάρχεια, ανοιχτά Δευτέρα- Κυριακή: 14.00-19.00. Τετάρτη κλειστά. Τo Cats & Monsters κάνει ντελίβερι με Wolt και Efood
εμφάνιση σχολίων