0
1
σχόλια
254
λέξεις
ΖΗΝ
Φροντίζουμε με τις επιλογές μας το όργανο που μας φροντίζει
 
ΠΕΡΣΑ ΝΙΚΗΦΟΡΟΥ
17 Ιανουαρίου 2018

Το συκώτι συγκεντρώνει πολλές από τις βλαβερές ουσίες του οργανισμού μας και τις καθαρίζει (ναι, όλες τις ατασθαλίες και τα χανγκόβερ μας). Για να το διατηρήσουμε σε καλή κατάσταση, η διατροφή είναι σημαντική. 6 τροφές που ευνοούν το συκώτι και την ευζωία μας είναι οι εξής:

Αβοκάντο: Το αβοκάντο βοηθά στην παραγωγή του αντιοξειδωτικού που ονομάζεται «γλουταθειόνη», ουσία που επιτρέπει στο συκώτι να συλλέγει τις τοξίνες και να τις ξεφορτώνεται. Επίσης η γλουταθειόνη αποτρέπει την οξείδωση των ερυθρών αιμοσφαιρίων, συμβάλλει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού, την εγκεφαλική λειτουργία, ενώ δρα επίσης και ως αντιγηραντικό.

Κουρκουμάς: Ο κουρκουμάς προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες χάρη στην κουρκουμίνη. Επίσης είναι γνωστός για την αντικαρκινική του δράση, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνει διάφορες παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος.

Δημητριακά ολικής αλέσεως: Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Στην ουσία βοηθούν το σύστημά μας να αποβάλλει ταχύτερα τις επιβλαβείς ουσίες από τον οργανισμό.

Σκόρδο: Το σκόρδο είναι πλούσιο σε αλλισίνη και σελήνιο, συστατικά απολύτως απαραίτητα για τον καθαρισμό του ήπατος.

Διάφορα λαχανικά: Σταυράνθη λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι ή τα λαχανάκια Βρυξελλών έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, αλλά και πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, περιέχουν μεγάλες ποσότητες χλωροφύλλης κι έτσι καθαρίζουν βαρέα μέταλλα και τοξίνες από το αίμα, με αποτέλεσμα το συκώτι μας μετά να έχει να κάνει λιγότερη δουλειά.

Καρύδια: Ο νόστιμος καρπός τους περιέχει μεγάλη ποσότητα αργινίνης, ενός αμινοξέως που βοηθά το συκώτι να απομακρύνει την αμμωνία. Επίσης τα καρύδια είναι πλούσια σε Ω3, βιταμίνη Ε και φυτικές ίνες.

Με στοιχεία από wikipedia, onmed, Iatropedia

εμφάνιση σχολίων