Το πρώτο κατάστημα Easy FoodStore άνοιξε δοκιμαστικά στο Λονδίνο και ο ιδρυτής του, Στέλιος Χατζηιωάννου, προσφέρει για όλο τον μήνα 76 βασικά είδη διατροφής σε τιμές από 25 πένες, δηλαδή περίπου 30 λεπτά.
Με τα ράφια του γεμάτα, είναι έτοιμο να «χτυπήσει» τις γερμανικές αλυσίδες που ήρθαν στο Ηνωμένο Βασίλειο πριν από 20 χρόνια. «Όχι ακριβές μάρκες, μόνο τίμια κοστολογημένα τρόφιμα», λέει ο Χατζηιωάννου. Είδη όπως η ζάχαρη, το τσάι, οι σαρδέλες, το κέτσαπ, οι κονσέρβες τόνου, η κομπόστα ροδάκινου και τα κέικ, είναι σε προσφορά στο πρώτο κατάστημα του Λονδίνου, ενώ
ο ιδιοκτήτης του λέει ότι στο μέλλον μπορεί να υπάρχουν ανάμεσα στα είδη και ρούχα ή προϊόντα μπάνιου.
Η τιμή των 30 λεπτών είναι μέρος του δοκιμαστικού μήνα του καταστήματος. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, η αξία των προϊόντων θα ανέβει, όμως και πάλι θα παραμείνει σε χαμηλότερα επίπεδα από τα υπόλοιπα οικονομικά σούπερ μάρκετ, φτάνοντας περίπου τα 60 λεπτά του ευρώ.